搜索菜谱、食材
豌豆豆干炒丝瓜
7.2万 热度 751 收藏
漳估傅衷砂

丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是人们爱吃的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 250g
豌豆豆干酱汁 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
干红椒 适量
葱 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    锅中起油
  • 步骤 3/9
    加入干红椒，蒜，姜，花椒，盐
  • 步骤 4/9
    加入豌豆豆干汁翻炒
  • 步骤 5/9
    加入丝瓜翻炒
  • 步骤 6/9
    加少量水烧制瓜软
  • 步骤 7/9
    加葱加味精
  • 步骤 8/9
    炒匀关火
  • 步骤 9/9
    盛盘
小贴士

豌豆豆干酱汁是昨晚炒的豌豆豆干没吃完的，今天加了丝瓜烧味道也不错！

发布于 2020-01-14
评论
相关菜谱