朋友腌的萝卜干，味道与脆感都很好，送我们一些送粥吃。如果单吃的吧，估计有一些咸，配上同样清脆多汁的黄瓜，炒制时淋入上好的酱油，是一碟上好的送粥好菜。
黄瓜在最后倒入翻炒几下淋入酱油炒均即可，这样可以确保口感清脆。