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红烧老豆腐
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妊孛晨重诨_

老豆腐放入油锅时 要不挺翻炒 小心粘锅

食材
老豆腐 一块
老抽 两勺
葱花 三根
辣椒酱 适量
白糖 半勺
盐 一勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    煮一锅开水 把老豆腐切小块 放入开水煮 开锅后捞出沥水
  • 步骤 2/3
    把老抽 辣椒酱 白糖 盐 放在一个碗里拌匀 把小葱切葱花
  • 步骤 3/3
    锅里加适量油 等油热 把豆腐放入 稍微翻炒一下 加入酱料 继续翻炒 水加淀粉勾芡 出锅 撒上葱花
小贴士

油锅要热  老豆腐入锅 要不停翻炒  小心粘锅

发布于 2018-11-30
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