搜索菜谱、食材
红烧老豆腐
7万 热度 31 收藏
蛋黄黄黄不黄
这道菜暂时还没有介绍
食材
猪肉 适量
老豆腐 适量
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    老豆腐切成条(或片)，猪肉切薄片，大葱切片。生姜切成沫。猪肉加入少许盐，料酒，姜沫，淀粉腌30分钟
  • 步骤 2/4
    油下锅，油热后，下豆腐，煎至金黄捞出
  • 步骤 3/4
    加油，油热后加葱白生姜，煎至出香，加入肉片再加煎好的豆腐，加入盐，冰糖，生抽，老抽
  • 步骤 4/4
    最后加葱绿，出锅
发布于 2019-01-18
评论
相关菜谱