松仁玉米大家一定都吃过。这款“皮蛋玉米松”借鉴了松仁玉米的做法,添加了皮蛋作为主要增香的配料。皮蛋经过加热所释放出特殊的鸭蛋香,充分的和甜玉米融合在一起,好吃又特别,让人很容易记住这道菜~
切玉米要小心,注意安全。
蒸好的皮蛋,要马上投入冷水,才好剥皮。
出锅前可以撒入松仁,腰果,或花生碎,会更好吃。