咸鸭蛋拌面
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皮蛋

咸香美味!超棒的面条吃法还不快试!辣椒油是点睛之笔!

食材
面条 一人份
咸鸭蛋 一只
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 适量
葱花 适量
适量
油泼辣子(辣椒油) 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    烧水煮面。煮熟后过冷水放一旁备用。
  • 步骤 2/4
    煮面的时候配拌面的料。反正就是自己的口味啦啥都看着放放。
  • 步骤 3/4
    把煮熟的咸鸭蛋切碎放一旁备用。
  • 步骤 4/4
    把面用调料拌匀后表面撒上咸鸭蛋、葱花,最后淋上辣椒油真的是完美!
小贴士

调料别太咸,因为咸鸭蛋也是有咸味的!

发布于 2019-01-30
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