白蘑菇和鲈鱼软糯,混合北极贝的脆嫩,再加上一点点香菜的清香和小米辣的炙热 – 白蘑菇蒸鲈鱼会带你开启一段舌尖上的奇异旅程……
鱼肚子里的那份白蘑菇不用加蚝油哈,因为鱼本身的鲜味就已经足够了!
出锅后可以把盘子里的水倒掉,这样会比较美观。
吃的时候一定要把鲈鱼、北极贝、白蘑菇以及一点点小米辣和香菜同时吃到嘴里,一起咀嚼,你就能感觉到不同的食材在口中混合后带来的奇妙体验…