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小米糯米海鲜粥
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奎奎奎北

老少皆宜，口感鲜美，很棒！

食材
小米 若干
糯米 少许
海参 5个我用的是即食的
北极贝 3个
小银鱼 一小把
开洋 一小把
蟹柳 2根
小葱 少许
胡椒粉 少许
麻油 几滴
盐 根据自己口味调和
黄酒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先把小米糯米加水煮成粥，配料全切自己中意的大小(因为是海鲜都很容易熟)然后用黄酒泡上个20分钟，等粥快好的前10分钟，放入配料，再煮，最后加盐，胡椒粉，麻油，小葱，装入器皿，鲜美的海鲜粥就完成了
  • 步骤 2/2
    超级鲜美，可以开动啦……
小贴士

这里要注意小米要用粘小米，记住粥一定要稀，海鲜配料要多一些，不然太浆就不好喝了，麻油一定要放，会更润滑，胡椒粉也是，为了去腥味，海鲜配料一定要用黄酒泡软～注意好这些细节，其实还是蛮方便的，试试吧～孩子们也很喜欢

发布于 2018-12-17
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