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清蒸鲜贝肉
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燕谁把琴弦拨断

在日本，贝肉放在超市冰柜里，才两百多日元就一盒，有十二个左右。粉丝在超市里的中国专柜。

食材
鲜贝 克
粉丝 适量
盐 克
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把粉丝用热水泡软，再把鲜贝吸洗铺上去。
  • 步骤 2/3
    做蒜头蓉，把蚝油，香油和盐混合，再淋到鲜贝上面。
  • 步骤 3/3
    撒上葱花，在煮沸的热水清蒸大概15分钟。
小贴士

吃的时候可以搅一下，粉丝入味了，更好吃。

发布于 2019-01-12
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