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五花肉牡蛎炖酸菜
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historian愤怒
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食材
猪腿肉
800克
骨汤
1kg
酸菜
1kg
鲜活牡蛎肉
500g
八角
1个
花椒粉
1茶匙
西班牙橄榄油
2勺
盐
1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备食材
步骤 2/6
锅中加入油、八角、花椒粉,中火爆香
步骤 3/6
下入肉片,翻炒到肉变白
步骤 4/6
加入酸菜丝,翻炒2分钟
步骤 5/6
加入骨汤,旺火大火煮沸。加入牡蛎,再次煮开
步骤 6/6
转文火煲煮15分钟,就可以了,最后加盐调味
发布于 2019-01-22
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