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花蛤意面
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昹彼岸花开蒙花_

晚歺做了意面，发现放花蛤比放虾仁要鲜多了，最后一定要放蒜末，意大利香辛料，点睛之笔。 ​​​

食材
意大利面 适量
洋葱 少量
西红柿 一个（大的）
蒜蓉 少量
意大利香辛料 少量
花蛤 十来个
盐，白糖 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    花蛤意面做法：1、一个大西红柿，少量洋葱切碎备用，起锅倒油炒西红柿和洋葱，放一勺盐，一勺白糖，炒出汁后加一小碗水（切记不要太多水）煮开。2、另起锅放水煮开后放意面，煮至七成熟捞出面条。3、然后放入原先的西红柿汁中，放十来个花蛤煮至收汁加蒜末，香辛料，最后尝下咸淡调味，加点鸡精出锅。（我这写的一人量）
发布于 2018-10-19
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