清蒸剁椒大黄鱼
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涡惶晨镀捌
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食材
大黄鱼 2条
料酒 2勺
剁椒 少许
蒸鱼豉油 2勺
姜片 4、5片
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大黄鱼洗净沥干放盘里,内脏鱼鳞菜场阿姨已经事先拿掉啦,每条肚皮里塞两三片姜片。
  • 步骤 2/3
    表面淋上料酒、蒸鱼豉油、剁椒看个人口味随意加!
  • 步骤 3/3
    锅内热水烧开后上锅蒸到鱼眼弹出来关火出锅,大约十二分钟。很方便有木有!
发布于 2018-10-26
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