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日剧【侠饭】第一集 辛辣香葱拌饭＋沙丁鱼罐头烧＋毛豆鱼糕炸饼
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Chanldersun

日剧【侠饭】第一集 辛辣香葱拌饭＋沙丁鱼罐头烧＋毛豆鱼糕炸饼

炸饼真的是外层脆脆，鱼糕软糯～～

食材
米饭 两人份
辣椒粉 适量
葱花 适量
酱油 适量
油浸沙丁鱼罐头 一个
柠檬 半个
毛豆 100g
鱼糕 3条
面粉 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱花、酱油、辣椒面混匀，放在米饭上
  • 步骤 2/4
    打开沙丁鱼罐头，倒出一部分油。柠檬切一片，剩下的部分挤汁，与沙丁鱼罐头混合，倒入适量酱油，放上柠檬片，小火煮开后关火，撒上辣椒粉。
  • 步骤 3/4
    毛豆剥去外皮，鱼糕切丁。加入面粉和水，搅成面糊
  • 步骤 4/4
    将色拉油、沙丁鱼罐头油倒入平底锅中，待油温至六成热，将面糊放入锅中，炸至金黄
发布于 2018-12-06
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