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【鹦鹉厨房】沙丁鱼咸饭
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develop一分为二
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时间:10-30分钟
食材
姜 20g
蒜 20g
植物油 35ml
海米 30g
包心菜 50g
泰国香米 150g
海盐 3g
沙丁鱼 5条
香油 10ml
葱 5g
香菜 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小火加热砂锅，加入植物油，加入蒜片、姜片，炒香，放入海米。
  • 步骤 2/4
    加入圆白菜丝，香米，翻炒至透明状态，加入适量的水
  • 步骤 3/4
    加入海盐，关小火，煮30分钟
  • 步骤 4/4
    待米饭蒸熟后，摆入开边的沙丁鱼，煮7-8分钟，关火，用香菜、葱丝装点，最后淋上香油。
小贴士

炒饭食材可任意搭配哦，比如菜椒，虾仁，玉米，青豆，西芹，都可以放入炒饭中。

发布于 2018-09-03
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