【鹦鹉厨房】沙丁鱼咸饭
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develop一分为二
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时间:10-30分钟
食材
20g
20g
植物油 35ml
海米 30g
包心菜 50g
泰国香米 150g
海盐 3g
沙丁鱼 5条
香油 10ml
5g
香菜 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    小火加热砂锅,加入植物油,加入蒜片、姜片,炒香,放入海米。
  • 步骤 2/4
    加入圆白菜丝,香米,翻炒至透明状态,加入适量的水
  • 步骤 3/4
    加入海盐,关小火,煮30分钟
  • 步骤 4/4
    待米饭蒸熟后,摆入开边的沙丁鱼,煮7-8分钟,关火,用香菜、葱丝装点,最后淋上香油。
小贴士

炒饭食材可任意搭配哦,比如菜椒,虾仁,玉米,青豆,西芹,都可以放入炒饭中。

发布于 2018-09-03
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