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【女王厨房】燕麦饼干
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后来你不在夏萱

【参考分量】20块

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 67g
糖粉 47g
黄油 60g
熟麦片 25g
盐 1g
蛋液 60g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糖粉+黄油充足打发 一定充足
  • 步骤 2/6
    倒入蛋液搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    筛入低粉 搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    加入盐 麦片拌匀即可
  • 步骤 5/6
    装入裱花袋 剪口 挤出20个大小相同剂子。然后手指蘸水 把剂子按成厚薄一致圆块
  • 步骤 6/6
    上火170 下火130 中层18min 金黄即可出炉
小贴士

虽然是春天，气温还是不怎么高，黄油仍然隔着温水比较容易好打发。

发布于 2018-11-28
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