夏日酷暑⋯廚房熱烘烘的，做飯還懶洋洋的，想吃得舒服還滿足吃貨心情的，來一碗這就OK了⋯
不很繁瑣的步驟，但有點講究的用料，一道夏日開胃的營養米飯，再搭個泡菜什麼的，小日子就美好啦！
謝謝你喜歡這個菜品，也謝謝你尊重創意，請勿抄襲哦！
作食時間：30分鐘
作食份數：2人
1/ 蟹鉗肉和魚籽都自帶鹹味，用高湯炊煮的米飯也有鹹味，所以，不用再加多餘的鹽咯！
2/攤不好蛋餅皮的，可以把蛋煎碎，自由灑上也行。
3/沒有Caviar 的，用一般魚籽醬也行。