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鲷鱼烧（无油版）
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楚楚可人filament

可爱的小鱼 （vitantonio）

食材
低粉 150g
泡打粉 2g
鸡蛋 1个
糖 40g
牛奶 135ml
玫瑰酱夹心 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    低粉和泡打粉混合均匀，鸡蛋加细砂糖和牛奶搅拌均匀，低粉筛入蛋液后充分拌匀，面糊静待15分钟
  • 步骤 2/3
    预热机器，将少量面糊舀入模具，放入玫瑰酱，再覆盖少许面糊再上面，面糊不要溢出模具，盖上盖子，烘烤大约2-3分钟
  • 步骤 3/3
    用木筷小心将烤好的绸鱼烧夹出，再进行下一个操作，夹出的绸鱼烧放烤架上晾干水汽，马上吃的话小心烫
小贴士

内馅还可以用红豆沙或者奶黄酱

发布于 2018-09-11
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