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清蒸鲤鱼片
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寻柔笨
鲜嫩美味
食材
鲤鱼
半条
姜、蒜、葱
适量
蕃茄、红辣椒
1个
香油、盐、味精
少许
生抽、料酒
少许
烹饪步骤
步骤 1/2
1)将鱼切片摆盘,姜、蒜、香油、盐、味精、生抽、料酒调成汤料淋入鱼片上。
步骤 2/2
2)水沸后,上锅蒸十分钟即可。撒上葱花淋入少许香油上桌。
小贴士
蕃茄削皮做花。
发布于 2019-01-08
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