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炸草鱼
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爱挣钱的桃酱

找了很久这里面没什么人发炸草鱼的菜谱，想着还是发一下吧！很好吃的喔

食材
草鱼尾 一斤多
生粉 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
姜丝 适量
葱白 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱼尾洗干净切块，（可买时叫老板切好，我是自己切的）加入盐和我说的调料腌制一小时！盐可多一点！
  • 步骤 2/4
    锅里倒入油大火烧高！全部鱼块两面沾上生粉，入油锅里炸！两面炸脆再用小火或中火炸熟！最后再用大火炸脆炸金黄沥干油出锅！
  • 步骤 3/4
    可按喜好撒上辣椒粉、胡椒粉、要是不够咸可用味极鲜沾着吃！很好吃喔
  • 步骤 4/4
    吃不完放冰箱再吃的时候再炸一下会更香更脆喔
发布于 2018-09-10
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