其实剁椒鱼头这货..
应该是最简单的硬菜了...
洗一洗.蒸一蒸...
只是.对于我这种吃鱼只吃鱼头.鱼肚的人来说.
总是挑剔的.以前做.总会觉得有一点儿腥.
不记得是什么时候.在哪儿.看过一次蒸鱼技巧.
从此:做蒸鱼类就会被夸....HoHo...!
建议放泡椒和泡椒水.
我因为忘记买了.就木有放..
切碎了和剁椒放一起就好..
蒸鱼.一般鱼眼鼓起.就是蒸好了.!
不知道.伱们有没有听过这么一个故事?
鱼眼..只给最愛的人吃!!
有木有人..给伱.夹过鱼眼吃?