葱油鲍鱼
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squeeze小樱
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食材
鲍鱼 六只
蒜瓣 五瓣
适量
生抽 适量
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鲍鱼后面沙袋肚子用不锈钢勺子反面由右至左挖出,流水用刷子冲洗干净
  • 步骤 2/6
    鲍鱼切十字刀口,放回壳上,装盘。锅里水烧开,将盘放进锅,蒸6分钟。
  • 步骤 3/6
    蒜瓣成蒜蓉,小碗里倒入蒜蓉,生抽,糖,盐,拌匀,用小勺均匀倒在鲍鱼上。
  • 步骤 4/6
    葱切小段,均匀撒在鲍鱼上。
  • 步骤 5/6
    锅烧油,冒烟后均匀浇在鲍鱼上。
  • 步骤 6/6
    完工!开吃!美味啊!
发布于 2019-01-30
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