葱爆小河虾
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食材
小河虾 250g
葱丝 适量
姜片 适量
蚝油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
干辣椒 三个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小河虾洗净沥干,葱切丝,姜切片
  • 步骤 2/6
    锅加入油适量烧热约200度
  • 步骤 3/6
    加入适量胡椒粉,葱丝,姜片,干红辣椒爆锅。
  • 步骤 4/6
    加入小河虾,爆炒至无汁。
  • 步骤 5/6
    加入剩余葱丝、姜片,适量蚝油,爆炒出香味,根据个人口味加入适量盐,翻炒出锅。
  • 步骤 6/6
    装盘
小贴士

食盐需根据个人口味添加,口轻可不放盐。

发布于 2018-09-01
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