那个谁,你不是很馋俺那天带的盒饭么,你不是想知道好吃的茄子菜怎么做么,(*^__^*)
今天就是了~~~,很没出息滴,直到今天,我还是觉得茄子才是最适合我的蔬菜,因为百吃不厌,周围的人被我一一打败,尊称偶为“茄子狂人”,某田更是直接无语,叫我“茄疯”~~~~(你叫我“茄圣”多响亮)
其实我没病,只是有些偏执,为人如此,对待吃的食物更是,红烧肉和茄子,一个都不能少 茄子狂人的私房便当菜
1、煎茄子的时候一定要小火慢慢煎熟,做出的茄子不用多少油,有一种铁板的味道,还比较健康
2、基围虾要事先用盐和料酒腌制下,去腥还入味
3、焯西兰花的时候,水中放少许盐和油,焯好后颜色好看
4、最后加入少许蚝油和糖让菜的味道更好,反正是我喜欢的味道