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红烧基围虾
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运凡孤月今心

我很喜欢吃虾，虾的鲜美让人欲罢不能，基围虾我一般喜欢吃白灼或者盐水的，原汁原味的最鲜美。今天来做红烧基围虾换换口味吧！

时间:10-30分钟
食材
基围虾 500g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
白砂糖 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    起油锅，放入葱姜蒜炒香
  • 步骤 2/8
    把基围虾放入炒锅翻炒片刻
  • 步骤 3/8
    基围虾炒至变色加入适量料酒翻炒
  • 步骤 4/8
    再加入酱油一起翻炒
  • 步骤 5/8
    加入少许清水
  • 步骤 6/8
    盖上锅盖中火焖制几分钟
  • 步骤 7/8
    加入适量白砂糖翻炒至收汁即可出锅。根据个人口味，也可以不加（我喜欢甜味的）
  • 步骤 8/8
    用盘子把基围虾装盘即可。鲜甜的口味真的太好吃了，家人都喜欢。
小贴士

好吃

发布于 2019-11-28
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