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炸刀鱼
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楚疆瀛卢暴昖
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食材
葱 适量
姜 适量
盐 适量
油 适量
鸡蛋 4个
带鱼 八条
面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    已经切块，放酱油，盐，葱姜丝，拌匀腌制20分钟，不喜欢腥味可根据自己口味加料酒。
  • 步骤 2/5
    放面粉里沾匀
  • 步骤 3/5
    再放鸡蛋液里沾匀，下油锅炸
  • 步骤 4/5
    小火炸，炸至两面焦黄，就好，捞出控油。
  • 步骤 5/5
    就可以享受美食了，，外焦里嫩，鲜鲜的
小贴士

大家做时，没有面粉可以把面粉换成淀粉。

发布于 2018-07-23
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