秘制韩味炸酱面
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烹饪步骤
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步骤 1/18
胡萝卜去皮刨丝，猪肉剁馅儿
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步骤 2/18
蒜切蒜花
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步骤 3/18
锅中放适量油，爆香部分蒜花
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步骤 4/18
放肉末
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步骤 5/18
拌炒到变色
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步骤 6/18
放玉米粒拌炒
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步骤 7/18
放适量韩国辣酱
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步骤 8/18
稍稍拌炒
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步骤 9/18
放适量清水
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步骤 10/18
滴两滴生抽，不要太多哈，提鲜味
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步骤 11/18
放适量盐，把酱汁调味好
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步骤 12/18
大火煮开转小火炖煮入味
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步骤 13/18
炖汤汁的时候把面条煮上
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步骤 14/18
等到汤汁稠，下胡萝卜丝
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步骤 15/18
略煮到胡萝卜断生
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步骤 16/18
撒蒜花
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步骤 17/18
面条煮好捞出沥水，可以加适量油拌下
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步骤 18/18
浇上酱汁。。可以再放点生的胡萝卜丝！啃吧！哈哈
小贴士
1、放酱油的时候量不要太多，影响颜色哈
2、自己喜欢的蔬菜可以看着放哈
发布于 2018-06-16