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黑牛肝菌烧八爪鱼
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林僖诒绽泳
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食材
牛肝菌 适量
八爪鱼 适量
大蒜 多点
猪油 适量
酱油 适量
蚝油 适量
白糖 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
去皮核桃仁 适量
老抽 适量
彩椒 适量
水淀粉 适量
胡麻油 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把八爪鱼焯水、过凉水、切成段
  • 步骤 2/5
    将黑牛肝菌切片、焯水10分钟、用油煸香
  • 步骤 3/5
    热锅冷油放入猪油后加入大蒜粒炒香、接着下酱油、蚝油煸香、下入牛肝菌、八爪鱼、加入盐、白糖、胡椒粉
  • 步骤 4/5
    接着加入水淀粉、核桃仁、老抽彩椒、香葱煸炒
  • 步骤 5/5
    出锅前加入胡麻油即可
小贴士

核桃仁去皮在水里煮一下凉水过一下就好剥皮、牛肝菌一定要煮8到10分钟喔

发布于 2018-11-07
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