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步骤 1/24
面粉中加少许盐，分次加入清水搅拌
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步骤 2/24
和成光滑的面团，盖盖子醒发30分钟，中途揉一次……
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步骤 3/24
鸡蛋 韭菜 木耳 葱
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步骤 4/24
葱花切末
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步骤 5/24
放入打好的鸡蛋液中，鸡蛋液中放入少许盐和料酒。
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步骤 6/24
锅中热油，炒鸡蛋，尽量碎一些，在锅中晾一会儿，这时可以切韭菜木耳……
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步骤 7/24
韭菜切末
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步骤 8/24
木耳切碎备用
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步骤 9/24
鸡蛋切末
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步骤 10/24
搅拌均匀
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步骤 11/24
放入生抽2勺
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步骤 12/24
蚝油1勺
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步骤 13/24
香油3勺
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步骤 14/24
植物油少许
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步骤 15/24
盐一小勺
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步骤 16/24
半勺老抽，搅拌均匀待用……
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步骤 17/24
面团分成两份，一份揉成长条
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步骤 18/24
切成小剂子
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步骤 19/24
排排站……
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步骤 20/24
锅中热水，咕嘟咕嘟
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步骤 21/24
推荐一下蘸料，一勺生抽，一勺醋，少许盐，少许糖，一勺辣椒油就可以啦，也可以放点香葱哦吃的时候加少许煮饺子的热汤，盛入饺子即可喽……
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步骤 22/24
大肚子饺子……
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步骤 23/24
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步骤 24/24
出锅啦……