低能量“芝士蛋挞”椰子粉版
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这个蛋挞是用酸奶来支撑的芝士口感

凉的时候就是冻冻芝士的口感

热的时候就是热蛋挞的感觉

我爱吃凉的,小哥哥爱吃热的

所以 客官您随意哈哈

以下我做的是两人份的量

不过 我一个人就都能吃掉

嘿嘿嘿

食材
椰子挞的部分 适量
椰子粉 30克
1克
龙舌兰糖浆 7克
牛奶 55克
“芝士”部分 适量
鸡蛋 1个
酸奶 140克
柠檬汁 一点点
蜂蜜 客官您随意
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将烤箱预热190摄氏度
  • 步骤 2/7
    先将挞皮的部分混合好,压进派模子里,烤15分钟,至挞皮金黄色
  • 步骤 3/7
    趁这个时间把“芝士”部分混合好
  • 步骤 4/7
    将挞皮取出,芝士液倒入
  • 步骤 5/7
    继续扔进烤箱烤25分钟
  • 步骤 6/7
    哦啦
  • 步骤 7/7
    为客官们照一下椰子粉的样子
小贴士

椰子粉是椰子面粉,不是椰子奶粉哦

如果没有椰子粉,也可以用杏仁粉代替

不过椰子粉和杏仁粉吸水性不同

一杯杏仁粉等于四分之一杯椰子粉

两种粉制成的蛋挞皮都超级香的

不过 会有渣渣的口感

介意的宝贝们不要轻易尝试啦哈哈

发布于 2018-06-07
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