这是一款咸味蛋挞，比较开胃。
蛋挞皮可自行制作，我是用了现成的，这样做早餐方便快捷。火腿用的雨润120g3包装的，一次一包正好，黑胡椒酱用的前两天买的牛排送的小包酱料。超方便！图里还有顺手一起做的葡式原味蛋挞。