火腿芝士蛋饼
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山有陈逍遥

火腿、芝士、鸡蛋,融合在一起做成蛋饼,把蛋白质、脂肪等营养元素巧妙的结合在一起,这又是一款有营养又简便的快手早餐。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/10
    加入适量的牛奶搅拌
  • 步骤 3/10
    火腿切成小粒
  • 步骤 4/10
    芝士切成小粒
  • 步骤 5/10
    加入到牛奶蛋液中
  • 步骤 6/10
    筛入适量的低筋面粉
  • 步骤 7/10
    拌匀成面糊
  • 步骤 8/10
    平底锅放入小块黄油融化
  • 步骤 9/10
    放入一勺面糊,小火烙熟
  • 步骤 10/10
    一面煎好之后,翻面煎熟即可。
小贴士

也可以加入适量的胡萝卜丝,营养会更全面的。

不喜黄油味道的同学可以用植物油的。

最后,可以用造型模具切割出漂亮的造型,摆盘。

发布于 2022-09-30
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