春天到啦,又是野餐的季节~
这月出去野餐做了这个火腿芝士卷,感觉快手方便又非常好携带~
最重要是颜值棒棒的!切开有惊喜~也可以插一根竹签当作热狗来吃!
当然作为早餐也是好选择~
不过快要大量露肉的夏天要到了,吃这个也是满满罪恶感!
方子来自《自己动手做美味三明治》P89火腿芝士卷串
原书说道“这是在土司上面放火腿和奶酪后卷成卷,裹一层面包粉之后再油炸的双色三明治。适合孩子们的口味,作为点心单品人气百分百。插入竹签的三明治,造型像热狗,不仅外观有趣,食用时也不会弄脏手,吃起来很方便。”
不同之处在于原方用了两片火腿中间加一片芝士,我觉得两片火腿有点厚不好卷而且有些咸所以只用了一片啦~
方子量我按照自己的量增加了,为10个火腿芝士卷,如果像我一样斜着切开,那就是20人份啦~
1.保鲜膜帮助定型,不要省略。
2.想要爆浆则趁热食用。