芝士蛋包饺子
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久醉绕心弦裔

中西美食搭配。尤其喜欢芝士的朋友,可以尝试一下,相当好吃。

时间:10-30分钟
食材
饺子 10个
鸡蛋 2个
洋葱碎 1把
马苏里拉芝士 可有可无
黑芝麻 1把
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    锅底刷油,放入饺子,小火煎至饺子底儿发黄。
  • 步骤 2/9
    放入水,小火焖。
  • 步骤 3/9
    鸡蛋液加入洋葱碎,加黑胡椒粉,加盐,搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    饺子焖熟的时候,倒入蛋液,蛋液半凝固时加入马苏里拉芝士。
  • 步骤 5/9
    喜欢吃多放。可有可无,依自身喜好。
  • 步骤 6/9
    撒上葱花,黑芝麻。
  • 步骤 7/9
    关火,焖五分钟。芝士融化。
  • 步骤 8/9
    拉丝效果棒棒哒
  • 步骤 9/9
    饺子底儿。
小贴士

一定要用不粘锅啊……

发布于 2018-12-03
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