在北美华人中红过相当一阵子的果仁烤年糕
这款用西方烤蛋糕方法烤出来的年糕是外香里糯，非常讨人喜欢。很好的一道派对菜，而且里面的各种夹心等等都可以随便换，也完全可以调入一些抹茶粉或者果汁，让年糕变得更丰富些。