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青柠汁烤鱼片
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纯青smuggle

喜欢鱼。淡淡的葱香，鱼肉带有柠檬的清香，微辣，鲜嫩。

食材
草鱼中段 适量
橄榄油 适量
椒盐 适量
孜然 适量
辣椒粉 适量
青柠 1
葱末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    新鲜草鱼中段，鱼、刺分离，从靠近鱼尾的一边开始，片成鱼片。烤盘刷油，鱼片摆入烤盘，再刷少许油。
  • 步骤 2/3
    青柠对半切，挤少许汁滴在鱼肉上。烤箱180预热5分钟，放入烤箱烤8分钟。
  • 步骤 3/3
    拿出烤盘，撒上椒盐、孜然、辣椒粉、葱末，挤上少许青柠汁，入烤箱6分钟。
发布于 2018-11-28
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