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茼蒿豆腐汤
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overwhelming地厚

一个人吃饭总会剩一些蔬菜什么的，这样那样的一点点，有时候搭配起来做个汤当晚餐就消耗掉了，这道茼蒿豆腐汤就是乱搭的，热量还不高，但是很好喝呢！

食材
茼蒿 适量
豆腐 一小块
蟹味菇 适量
花生油 适量
盐 适量
大蒜 一瓣
小葱 适量
白胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茼蒿洗净切段，豆腐切小块，蟹味菇洗净备用，切葱花蒜末备用。
  • 步骤 2/3
    锅里倒少量花生油，爆香葱花和蒜末，放豆腐和蟹味菇翻炒片刻，加适量水烧开。
  • 步骤 3/3
    大火烧豆腐汤五分钟后，放茼蒿烫熟，加盐和白胡椒粉调味出锅。
发布于 2018-08-01
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