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蒜香红菜苔
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雾气personality

这两天迎新年，各种胡吃海喝，过多的摄入，使身体感觉到有些负担过重，今天来一份蔬菜调理一下。

食材
红菜苔 500g
玉米油 1汤匙
盐 适量
蚝油 适量
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。
  • 步骤 2/3
    大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。
  • 步骤 3/3
    再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。
小贴士

红菜苔放入后大火快速翻炒，时间过长口感就不好了。

发布于 2018-12-29
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