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蒜香红薯叶
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圣诞树trench

红薯叶是一道不错的蔬菜，含有丰富的维生素，是一道既实惠又爽口的一道菜。今天做了一道蒜香红薯叶，现在就来和大家分享一下吧。

时间:10分钟内
食材
红薯叶 250g
大蒜 1颗
蚝油 1勺
生抽 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    采摘嫩一点的红薯叶，去除杂质，清水洗净，淋干备用。
  • 步骤 2/9
    适量的大蒜，切成末。准备一勺蚝油。
  • 步骤 3/9
    锅中放入适量的清水，待水烧开后放入适量的花生油，把洗好的红薯叶放下去。
  • 步骤 4/9
    红薯叶烫至变软，用筷子夹起来装在盘子里备用。
  • 步骤 5/9
    锅中放入适量的花生油，把切好的蒜末放下去，小火炒香。
  • 步骤 6/9
    蒜末爆香后，放入1勺生抽，1勺蚝油，小火煮开，趁热淋在红薯叶上就可以了。
  • 步骤 7/9
    成品。
  • 步骤 8/9
    成品。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

这道菜无需放盐。

发布于 2019-08-13
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