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上汤西洋菜
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粗禄鸭托乌

西洋菜的特别做法

食材
西洋菜 250g
蒜 2颗
火腿 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    烧一锅水，水开下西洋菜，烫熟后过凉水滤干，摆盘待用
  • 步骤 2/2
    放少许油，锅热下蒜和火腿丁，翻炒两下，下高汤（我用的是家里的排骨汤，没有可以半个浓汤宝+两大汤匙水），汤开放盐、味精，最后淋到西洋菜上即可。
发布于 2019-01-16
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