第一次发菜谱,这个菜谱发布还真是不容易啊!其中闪退了不下十次啊!还好有草稿箱这个自动功能,不然我真是要崩溃了!好吧…开始上正文,今天路过菜市场,发现花甲还蛮新鲜的,没有做过,看了下菜谱,发现还蛮简单的,第一次尝试,味道还不错!夏天适合的宵夜~配啤酒呀~
简单的快手菜,没有太多技巧,但是花甲一定要鲜活的,吐沙一定要干净,料酒葱姜蒜放足,提鲜又去腥,基本第一次做都会成功噢。