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香辣紫苏猪手
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怯猫儿爱吃肉爱

将用盐巴腌制过的猪手下锅走油，看看，我用一根筷子粘着猪皮就能把它整块提起来，而且还不掉，胶质超多。。。

食材
猪手 适量
盐 适量
紫苏 适量
蒜头 适量
生姜 适量
干辣椒 适量
生抽 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    猪手加入切碎的紫苏、蒜头、生姜、干辣椒、生抽及少许水拌匀。
  • 步骤 2/2
    为了节省时间，不浪费资源，下层蒸米饭，上层蒸猪手，一举两得。
发布于 2019-02-02
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