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香辣紫甘蓝
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率直illuminate

紫甘蓝颜色给人一种浪漫的感觉，中餐一般很少用紫甘蓝做菜，我想大概是因为它的味道淡，所以我用香辣酱来与它搭配

时间:10分钟内
食材
香辣酱 1勺
紫甘蓝 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香葱切成段
  • 步骤 2/7
    紫甘蓝切成片
  • 步骤 3/7
    香辣酱
  • 步骤 4/7
    先将油热，然后放入姜丝
  • 步骤 5/7
    等姜丝变色后，舀一勺香辣酱，导入锅内
  • 步骤 6/7
    倒入切好的甘蓝，搅拌均匀
  • 步骤 7/7
    倒入盐，甘蓝可以盛入盘中
小贴士

最后放盐容易让甘蓝入味

发布于 2022-12-04
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