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麻辣紫甘蓝
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涡惶晨镀捌

紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水，添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃，微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜，微麻微辣中还有着清香，很是不错。

时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝 370g
盐 适量
麻辣酱 适量
生抽 适量
大蒜 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净。
  • 步骤 2/10
    香菜切成段。
  • 步骤 3/10
    紫甘蓝掰成块。
  • 步骤 4/10
    大蒜切碎放到调味碗中。
  • 步骤 5/10
    加麻辣酱、盐。
  • 步骤 6/10
    加生抽搅拌均匀成调味汁。
  • 步骤 7/10
    紫甘蓝入煮锅焯水。
  • 步骤 8/10
    紫甘蓝捞出沥干水。
  • 步骤 9/10
    紫甘蓝放到容器里加调味汁。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀撒上香菜即可享用。
小贴士

1、紫甘蓝焯水时间不宜长。

2、调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-07-22
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