搜索菜谱、食材
麻辣紫甘蓝
6.8万 热度 196 收藏
倦与恋涵凝

紫甘蓝洗干净掰成块入锅焯水，添加自己喜欢的麻辣酱拌着吃，微麻微辣的味道很适合家人。又加几颗香菜，微麻微辣中还有着清香，很是不错。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 370g
盐 适量
麻辣酱 适量
生抽 适量
大蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫甘蓝洗干净，香菜摘洗干净
  • 步骤 2/10
    香菜切成段
  • 步骤 3/10
    紫甘蓝掰成块
  • 步骤 4/10
    大蒜切碎放到调味碗中
  • 步骤 5/10
    加麻辣酱
  • 步骤 6/10
    加生抽搅拌均匀成调味汁
  • 步骤 7/10
    紫甘蓝入煮锅焯水
  • 步骤 8/10
    紫甘蓝捞出沥干水
  • 步骤 9/10
    紫甘蓝放到容器里加调味汁
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀即可享用
小贴士

1、紫甘蓝焯水时间不宜长。

2、调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-09-28
评论
相关菜谱