白灼芥兰
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寒容白衬杉格子梦

芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。

芥兰菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。

食材
美味鲜酱油 2勺
芥兰 3棵
味精 微量
橄榄油或者食用油 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥兰去皮洗净,切成6-7CM的小段后,十字对切。
  • 步骤 2/6
    拿一个小碗,倒入俩勺美味鲜酱油,搁几粒味精,搅拌均匀待用。
  • 步骤 3/6
    锅内倒入一勺的橄榄油或者食用油,烧至六七成热,将油倒在酱油的碗里。
  • 步骤 4/6
    然后,锅子洗干净,加清水烧开。
  • 步骤 5/6
    然后倒入切好的芥兰,在开水中灼烫一俩分钟后,迅速捞起,排盘。
  • 步骤 6/6
    然后浇上酱油汁,吃起来脆爽可口一盘菜就做好了哦!
发布于 2018-08-10
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