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家常蒜蓉青菜
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是雨叔本人

以前都不怎么在家做饭吃，不是出去就是外卖，其实就是懒得动，现在家里有了小宝宝，初为人母，多了一份责任，需要一份担当，努力，会越来越好的！

食材
青菜 颗2
大蒜 瓣5
盐 少许
蒜苗 2根
油 少许
耗油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青菜摘好，浸泡两三分钟后洗净。
  • 步骤 2/4
    蒜瓣先拍碎后切，蒜苗切段。
  • 步骤 3/4
    油热后放入蒜和蒜苗根部，轻炸一下，放入青菜，青菜翻炒几下放盐，把剩下的蒜苗叶子放进去，再翻炒几下当少许耗油。
  • 步骤 4/4
    出锅，晚上拍不清楚，味道还可以！
小贴士

蒜的多少看自己需求

发布于 2018-06-29
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