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孜然花菜
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额尔古纳的陈鸿宇
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食材
花菜 一颗
葱末 少许
姜丝 少许
蒜末 少许
花椒 喜欢味道重的可以多加一点
干辣椒 3～4个
盐 根据口味加
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    花菜洗净分小瓣，水中焯两三分钟。
  • 步骤 2/2
    热油，加葱姜蒜干辣椒花椒炒出香味，倒入花菜炒至上色，加入孜然粉再炒一会儿，最后撒盐撒孜然出锅。
小贴士

喜欢味道重的可以把料适量放多一点

发布于 2018-10-23
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