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胡萝卜包菜卷
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疤猜门嘿瞬

这个菜吃起来不说还挺好吃的，芝麻酱给蔬菜提提味不少，很鲜香！而且既不油腻，又不会太素。这道菜是让那些不喜欢吃蔬菜的人吃蔬菜的一个办法，蔬菜跟着肉就一起吃下去了。

食材
包菜 若干片
胡萝卜 1根
肉末 30g
盐 1.5小勺
油 少许
葱 若干根
芝麻酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜去皮洗净后切成末。
  • 步骤 2/7
    加入肉末，盐拌匀。
  • 步骤 3/7
    把包菜叶切成接近长方形的样子。
  • 步骤 4/7
    包菜叶入沸水中稍烫后捞出。
  • 步骤 5/7
    将胡萝卜，肉末，再加点芝麻酱包在包菜叶里裹起来。
  • 步骤 6/7
    用葱绑住固定。
  • 步骤 7/7
    盘内滴几滴油，将包菜卷放入盘内，上蒸锅蒸熟即可。
小贴士

包的过程需要点耐心。

发布于 2018-06-27
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