家里人都爱吃油条,经常自己做,这次做的有点多,然后可以任性的随意吃,油条泡豆浆,老王的最爱。油条喝粥,娃的最爱。我嘛!怎么都爱,比如这个西兰花炒油条,外表像肉肉的油条,你们爱么?
1、油条要冷的最好是硬的。炒出来有嚼劲不至于软趴趴,但是如果喜欢吃软趴趴的可多炒一会。如果炒的过程觉得太干可以适当加点水
2、做油条的时候面粉里已经加了少许盐了,再还有蚝油已经很咸了,所以方子里没有盐,如果重口味可以加点盐哦!