搜索菜谱、食材
诱人腌制小黄瓜
5.3万 热度 28 收藏
繁华落尽满心凉植

秋季为冬季补充点存货吧！

食材
黄瓜 一盆
蒜 一斤
小红椒 半量
酒 少许
新鲜姜 三量
花椒 若干
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把黄瓜洗净，酱洗净，蒜剥好，备用
  • 步骤 2/8
    黄瓜切成条
  • 步骤 3/8
    一盆黄瓜加入盐后就剩下半盆
  • 步骤 4/8
    切好备用
  • 步骤 5/8
    酱油加热后凉透倒入坛子里
  • 步骤 6/8
    放入少量酒
  • 步骤 7/8
    爆香凉透倒入坛子
  • 步骤 8/8
    最后用小袋子封紧，阴凉处放置想吃就整点吃
小贴士

小辣椒按照口味可以切开，切开后就很辣，不切就不太辣

发布于 2018-06-28
评论
相关菜谱